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改进的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定毛木耳中23种植物生长调节剂的残留量

文献类型: 中文期刊

作者: 侯雪 1 ; 代晓航 1 ; 韩梅 1 ; 李莹 1 ; 王艳 1 ; 沈璐 1 ;

作者机构: 1.四川省农业科学院分析测试中心

关键词: PEP-2;QuEChERS;超高效液相色谱-串联质谱法;植物生长调节剂;毛木耳

期刊名称: 食品安全质量检测学报

ISSN: 2095-0381

年卷期: 2019 年 10 卷 010 期

页码: 2976-2981

摘要: 目的 建立改进的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定毛木耳中23种植物生长调节剂的分析方法.方法 样品经1%乙酸乙腈溶液提取后,比较了C18和PEP-2的净化和去除色素能力,同时对提取试剂和PEP-2净化剂用量进行了优化,采用超高效液相色谱-串联质谱测定.结果 在优化的条件下,23种植物生长调节剂在相关范围内线性关系良好(r>0.999),方法定量限为0.1~5μg/kg,在0.01、0.05、0.1 mg/kg3个添加浓度下平行6次实验,回收率为80.6%~116.6%,RSD为0.9%~11.2%.结论 该法满足国内外植物生长调节剂残留限量要求,可为食用菌中植物生长调节剂残留检测提供参考.

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