文献类型: 中文期刊
作者: 吴彩芳 1 ; 李红艳 2 ; 刘琴 1 ; 廖明安 3 ; 刘磊 3 ; 吕秀兰 1 ; 梁东 1 ; 王进 1 ; 夏惠 1 ; 林立金 1 ; 陈栋 4 ; 涂美艳 4 ;
作者机构: 1.四川农业大学果蔬研究所
2.重庆市林业科学研究院
3.四川农业大学园艺学院
4.四川省农业科学院园艺研究所
关键词: 桃;褪黑素;生长;果实品质
期刊名称: 果树学报
ISSN: 1009-9980
年卷期: 2021 年 001 期
页码: 40-49
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 【目的】探讨外源褪黑素对桃生长和果实品质的影响。【方法】以早熟桃‘早蜜’为试材,于果实膨大期对其叶片喷施不同浓度的褪黑素,测定了桃果实成熟期的新梢生长量、生理状况和果实品质指标。【结果】50~150μmol·L-1的褪黑素处理能促进桃新梢的生长,增加其茎长和茎粗。150μmol·L-1褪黑素提高了桃叶片超氧化物歧化酶活性,但其余处理较对照有所降低;50~100μmol·L-1褪黑素提高了桃叶片过氧化氢酶活性,其余处理较对照有所降低。褪黑素提高了桃果实的苯丙氨酸解氨酶、抗坏血酸过氧化酶和脂氧合酶活性,降低了多酚氧化酶活性。100~150μmol·L-1褪黑素增加了桃果实单果质量、果实纵横径,降低了果实硬度,提高了果实维生素C、可溶性固形物、蔗糖、果糖和山梨醇含量,降低了葡萄糖含量。【结论】褪黑素能够促进桃生长、改善桃果实品质。
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