您好，欢迎访问四川省农业科学院 机构知识库！

川西高原葡萄酒酿造新技术

文献类型： 中文期刊

作者： 钟奇 1 ; 罗玲 1 ; 刘伟 1 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院园艺研究所

关键词： 川西高原;葡萄酒;酿造技术

期刊名称： 四川农业科技

ISSN： 1004-1028

年卷期： 2019 年 12 期

页码： 47

摘要： 川西高原因其独特的地理生态环境成为我国酿酒葡萄的最适生态区之一,本文基于川西高原特有的酿酒葡萄及自然地理条件,从葡萄浆果浸渍及发酵温度调控方面提出了川西高原葡萄酒酿造的新技术。

  • 相关文献

[1]川西高原苹果主要虫害种类、发生规律及防控技术. 谢红江,陶炼,陈善波,涂美艳. 2017

[2]川西高原地区生态农业发展问题与对策. 李映福,温贵宾,牟国琼,陈尚洪. 2015

[3]川西高原地区早市棒菜新品种比较试验. 苗明军,李菊,刘大兵,顾刚,刘独臣,李志,杨亮,廖继超,常伟,李跃建. 2019

[4]川西高原地区莴笋新品种比较试验. 苗明军,李菊,田丽,廖继超,杨亮,常伟,李跃建,李志. 2020

[5]川西高原农业生态旅游发展优势及对策. 唐莎. 2018

[6]川西高原酿酒葡萄整形修剪技术. 钟奇,罗玲,刘伟. 2020

[7]川西高原唐古特大黄规范化种植技术简介. 戴维,陈杰,叶坤浩,王钧,姚顺凯,田呈林,陈玉林,马林. 2021

[8]川西高原酿酒葡萄根癌病日灼病及酸腐病防治. 钟奇,罗玲,刘伟,董丽. 2022

[9]QuEChERS法测定葡萄酒中乙烯菌核利方法研究. 易盛国,韩梅,张义蓉,杨晓凤. 2013

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：四川省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台