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四川南美白对虾养殖现状综述

文献类型: 中文期刊

作者: 赵瀚 1 ; 叶先林 1 ; 黄志鹏 1 ; 李强 1 ; 张露 1 ; 赵仲孟 1 ; 柯红雨 1 ; 苏旭涛 1 ; 李华东 1 ; 李中 1 ; 刘阳 1 ; 王新宇 1 ; 刘超 1 ; 周剑 1 ;

作者机构: 1.四川省农业科学院水产研究所

关键词: 南美白对虾;四川省;养殖现状

期刊名称: 四川农业科技

ISSN: 1004-1028

年卷期: 2020 年 003 期

页码: 56-58

摘要: 南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,适应广温广盐,与罗氏沼虾、斑节对虾为世界养殖产量最高的3大虾类.1988年由中国科学院从美国引进,并于1992年突破育苗难关,进行全国各地推广养殖.因其生长速度快,肉质鲜美,营养价值高,迅速被国内消费市场接受.随着市场需求量的提升与海水养殖疾病爆发,淡水养殖南美北对虾成为了近年来的热点[1].四川作为对虾消费大市场,养殖潜力巨大,早在10年前已开始进行南美白对虾淡水养殖试验,但受制于地域环境与养殖技术水平等条件,并未取得大面积养殖成功.本文就四川省南美白对虾产业发展状况、存在问题及其对策建议作一概述.

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