《四川农业科技
》
2018
摘要:为获得合理实用的籽粒消毒方法,本试验利用4种常用的消毒液,进行浓度配比与消毒时间的发芽测试。结果表明,70%酒精2min消毒效果最佳,且不影响发芽;0.1%的氯化汞不影响发芽;不同浓度的双氧水与次氯酸钠对籽粒无消毒效果,且分别加快与可能减缓发芽后生长。进一步简化试验表明,7min酒精消毒水洗法是一种更为简易有效的小麦籽粒消毒方法。
关键词:
小麦
籽粒发芽
酒精
发芽率
《中国粮油学报
》
2017
北大核心
CSCD
摘要:甘薯是营养丰富、具有保健功能的作物,为了改善目前甘薯加工产品同质化严重的问题,国家甘薯产业技术体系产后加工研究室以清洁生产为核心,利用酶及微生物进行了甘薯生化转化技术的研究。基于复合降黏酶的降黏技术可使甘薯黏度下降90%以上,高效乙醇发酵技术实现了在万吨级生产线上于30 h内乙醇浓度达12%(V/V),果酒酿造技术使甘薯酒浓度达11%(V/V),果醋酿造技术使甘薯醋浓度达36 g/L,乳酸益生菌饲料制备技术使甘薯淀粉加工废渣中乳酸菌数达3.04×108cfu/g,蛋白饲料制备技术将甘薯淀粉加工废渣中蛋白含量增加至18%。相关技术的研发和推广有助于拓展加工产品种类,推动甘薯加工向精、深加工发展。
关键词:
甘薯
生化转化
乙醇
果酒
果醋
饲料
《菌物学报
》
2011
北大核心
CSCD
摘要:研究尖顶羊肚菌菌丝体水提液对4种实验型胃溃疡模型的治疗作用。以大鼠幽门结扎致胃溃疡为模型,测定各组胃粘膜损伤指数、胃液分泌量和胃酸浓度;以大鼠乙酸烧灼、小鼠乙醇致胃粘膜损伤和小鼠水浸应激胃溃疡为模型,分别测定溃疡面积。结果表明尖顶羊肚菌菌丝体水提液可以不同程度抑制胃酸的分泌,减少胃液量,减少溃疡面积,促进溃疡面积的愈合,因此尖顶羊肚菌菌丝体水提液具有抗实验型胃溃疡的作用。
关键词:
尖顶羊肚菌
幽门结扎
乙酸灼烧
乙醇
水浸应激
抗胃溃疡
《中国测试
》
2011
摘要:该文以抗除草剂(CP4-EPSPS)转基因大豆GTS-40-3-2为材料,在Lectin基因的扩增体系中设置不同浓度梯度的三氯甲烷、乙醇,模拟这2种有机试剂残留,探讨三氯甲烷、乙醇在转基因成分检测中的抑制作用。结果表明:在PCR反应体系中三氯甲烷的摩尔浓度≥3.77mol/L时,能完全抑制PCR反应;乙醇的摩尔浓度>1.39 mol/L时,PCR反应彻底被抑制。
关键词:
转基因食品安全
三氯甲烷
乙醇
抑制作用