川西南大蒜种质资源及其开发利用

滕有德; 陈学群; 徐向上; 《资源开发与市场 》 1995 北大核心

摘要：１９９３～１９９４年我们考察并初步鉴定了川西南的盐边、金阳等１３个县的大蒜种质资源，共收集３８份资源样本，表现蒜头大，品质优，但当地利用差．与我国大蒜主产区之一的成都平原上的主栽品种相比，选出了５个优异大蒜种质资原，建议作为商品大蒜头和早蒜苔生产的优异品种进行开发利用．

关键词： 川西南；大蒜资源；特点；利用