科研产出
大五星枇杷在两种栽培模式下果实的生长发育及品质差异分析
《西南农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：本试验以大五星枇杷为材料,调查了露地和大棚果实的生长发育动态,测试了两种栽培模式下的果实品质。结果表明,露地和大棚果实纵、横径生长曲线均呈单S型,其发育分为3个阶段:阶段Ⅰ为果实膨大缓慢期;阶段Ⅱ为果实快速膨大期;阶段Ⅲ为生长减缓期。大棚的果实比露地提早13 d左右成熟。通过品质测试分析得出,露地果实外观表现为近圆形,大棚果实表现为椭圆形;大棚大五星的平均单果重比露地重8.7 g左右,可食率高1%左右,可溶性固形物含量高约1.5个百分点,总糖含量高约0.8个百分点,Vc含量高约0.03μg.g-1,总酸含量基本一致。
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大五星枇杷不同生态类型生物学特性调查
《山地学报 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：选择处于南亚热带干热多日照生态型区(E1)的攀西和中亚热带润湿少日照生态型区(E2)成都龙泉作为代表点,对不同生态区的热量资源作比较,大五星枇杷在不同生态类型生物学特性调查和果实性状品质作测试分析。结果表明:处于E1下的大五星枇杷长势旺,物候期早,花期长,果实外观内质优,熟期早。在E2型区枇杷长势中庸,物候期晚,花期短较集中,果实外观、内质稍次,成熟期较E1晚2-3个月。主要是由于E1和E2不同生态气候类型影响所致。
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