花生中白藜芦醇含量测定的前处理方法优化

丁小霞; 李培武; 喻理; 雷绍荣; 杨小凤; 《山西农业科学 》 2017

摘要：通过比较溶剂直接提取法、高速离心提取法和固相萃取柱提取法3种不同的前处理方法对花生样品进行处理,采用高效液相色谱法(HPLC)对处理后样品中的白藜芦醇含量进行测定,研究并优化花生中白藜芦醇含量测定的前处理方法。结果表明,固相萃取柱提取法效果好,回收率高,该方法的检出限为0.08 mg/kg,加标回收率在96.9%~101.0%,相对标准偏差(RSD)在1.5%~2.1%。

关键词： 花生 白藜芦醇 前处理方法 高效液相色谱法