四川省典型养殖场沼液抗生素残留情况分析

许文志; 朱永群; 王谢; 王宏; 张奇; 林超文; 《西南农业学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：[目的]本研究明确了四川省典型畜禽养殖场沼液中抗生素的残留种类及含量.[方法]选取省内13个典型县的26家畜禽养殖场,以调查问卷的形式,结合液相色谱串联质谱法抽样检测的方式进行分析.[结果]26份抽检沼液的抗生素样本检出率高达84.6%,特别是农业部已经禁止兽用的磺胺间甲氧嘧啶检出率达73.08%、氧氟沙星检出率50%、诺氟沙星检出率7.69%.本次抽检的26份沼液样中4种磺胺类、2种四环素类、3种喹诺酮类抗生素检出率较高,特别是原农业部禁止兽用的磺胺间甲氧嘧啶、氧氟沙星、诺氟沙星也在部分样品中检出.[结论]建议养殖场调整饲料配方,并严格遵守兽药使用的各种法律法规,尽快停用相关违禁药物.

关键词： 典型养殖场 沼液 抗生素残留